南朝宋文学家谢灵运有云:“天下才有一石,曹子建独占八斗”。作为杰出的政治家、文学家的东阿王曹植被大家广为传诵,但是曹植与阿胶的深厚渊源就知者甚少了。“傅致胶”传承家族,东阿县牛角店镇付寨村付氏族谱里记录了这样一段故事。
三国时期,公元226年,曹丕病逝,曹叡继位,即魏明帝。壮心不已的曹植急切地渴望自己的才能得以施展,他曾多次慷慨激昂地上书曹叡,要求给予政治上的任用,拳拳之心可以使铁石心肠之人动容。但过于冷静理智的曹叡却心如古井,不起微澜,对于曹植的种种表白和要求,只是口头上给予嘉许而已。曹叡对他仍严加防范和限制,处境并没有根本好转。
太和三年,时年38岁的曹植徒封东阿,由于满腹经纶无处施展,心情十分苦闷,整天郁闷寡欢,只是借酒消愁,无心料理政务。俗话说,借酒消愁愁更愁。不久,由于气火攻心他便病倒了,后来服食东阿当地特产阿胶(当时也叫傅致胶),身体渐渐好了起来。曹植睹物思人,每每看到甄后的玉镂金带就想起已经去世的甄氏(其辞赋《洛神赋》中原型人物),玩世不恭的曹植有了一个想法,要让他封地的女人青春永驻,都象心中那个可爱的人儿——甄氏一样荣曜秋菊,华茂春松。于是他找来当时当地最大的阿胶坊傅氏胶坊的掌柜“傅至和尚”的高徒“傅信” ,两人一拍即合,傅信经过33次实验,经过1年的潜心研究,把阿胶磨成粉加入了补血补气的芝麻,核桃,黑糖等原料,在此基础上,熬制成了历史上第一款阿胶糕,人们称之为——傅氏阿胶糕。曹植在东阿封地内召集100名年老色衰者来试用,每天定量给他们发2钱,不足三月,这些女人个个气血充足,面若桃花、婀娜多姿。曹植暗道,“此乃神方也”。于是取自己得意辞赋《洛神赋》首字为首,将此神方命名为“洛胶伊人”。
太和六年,曹植去世,洛胶伊人的神方一直在傅氏胶坊传承,因为当时阿胶价格昂贵,只有一些达官贵人才能用的起,所以洛胶伊人阿胶糕逐渐成为当时贵夫人们竞相追逐的时尚。南北朝时期,五胡乱华,国内老百姓很难用的起昂贵的阿胶,为防神方落入异族之手,也为了不让祖宗研究出来的神方失传,傅氏胶坊第八代传人傅合采取了两个措施,一方面忍痛关掉了傅氏胶坊,另一方面广收门徒,把洛胶伊人的制作方法发扬光大,傅氏一族只保留一道最核心的秘方。
因此,隋唐时期以后东阿当地出现了很多炼制阿胶糕的阿胶坊,阿胶糕作为东阿一名贵特产流传开来。据后人考证,杨贵妃的贵妃核桃糕与慈禧太后爱吃的胡桃阿胶糕等都是与洛胶伊人膏方一脉相承的!
大清末年,“拳匪”(义和团)**,因为“傅致胶”名气在外,为避战乱,傅氏族长将自己一族的姓氏改为“付”姓,以掩人耳目。
1700多年来,这道膏方在傅氏一族隐秘而安全的传承至今。21世纪,付氏后人深深感悟到,自己不能忘记“修桥、铺路、建庙、施粥、救人”的古训。2015年,山东省非物质文化遗产传承人、洛胶伊人膏方的第69代传人,山东东阿人付伟伟女士,采用受国家保密的祖传秘方工艺并结合现代科学的制作技艺精心熬制而成新一代洛胶伊人阿胶糕。在2015年秋季接受中华养生网记者采访时,董事长付女士指出,“现在阿胶糕市场鱼龙混杂,一些不法商贩为利益驱使扰乱了整个行业。判断正宗阿胶糕好坏有两个标准:一是新鲜,二是滋补。从我们洛胶伊人阿胶糕提出的口号 ‘领鲜一步,双倍滋补’就不难看出我们的产品优势所在了。如何达到新鲜这个标准?首先,选材一定要新鲜。教大家一个小窍门,作为消费者如何得知产品选材是否新鲜呢?我们可以从洛胶伊人阿胶糕的外型上直观的进行识别。选材好的阿胶糕呈黑褐色,
表面是十分平整的,没有油气孔,色泽鲜亮,断面光亮,易拉丝,闻起来无臭味,吃后回味无臭味,碎片对光照视呈棕色的半透明状。如果发现阿胶糕上面有大小不一的油孔,且颜色呈现比较暗淡,表面凹凸不平,那就一定要提高警惕,切忌选食这样的阿胶糕。说到滋补,洛胶伊人阿胶糕选用上等黑驴全皮和精选辅料,添加补气养血秘制配方,三代传承工艺的熬胶师使用得天独厚的东阿水亲自熬制的洛胶伊人阿胶糕,养颜、生血、滋阴、润燥,是女性群体滋益身体,美容养颜的极佳之选。”付伟伟女士给大家提出的选购阿胶糕的建议,希望对大家有所提示。付伟伟女士表示,对于目前阿胶糕市场的一些以次充好的恶性竞争,不法商贩采用低成本的电商虚假宣传,客户网购只看重销售量而难辨品质,业界也十分无奈。但洛胶伊人品牌作为古典阿胶糕膏方的传承者,虽然阿胶成本不断上升,但洛胶伊人阿胶糕坚持使用真材实料的纯阿胶,坚守这一业界良心的底线。不过值得庆幸的是,当地政府长期以来对市场的不法行为进行严厉打击,近阶段不少以次充好的厂家被查封,这让以货真价实为原则的企业看到了希望。即食阿胶糕阿胶含量比例适当,配合其他辅料比传统药物更易吸收,且食用方便,男女老少皆可食用无任何副作用,长期食用功效显而易见,是养生滋补、美容美颜、馈赠亲友的佳品。
“洛胶伊人”阿胶糕秉承组训,致力于将传统的滋补方法进行一场与时俱进的革命,将繁琐的滋补品熬制过程借现代工艺手段在车间内完成,倡导国粹滋补古法的即食化,将养生滋补理念和方式融入到我们的生活习惯中。作为东阿县阿胶界的新生派代表29岁的付伟伟女士表示:阿胶糕好坏的标准:一是膏方是否正宗,配比是否合理,二是使用的原料是否上乘。三是:工艺是否合理。洛胶伊人古方阿胶糕制作工艺的精髓可以用八字要诀来概括,即“三蒸九熬、七火五却”。主工序和副工序一共45道,其中的“蒸”有利于去除阿胶的油腻性,“熬”有利于促进药材充分融合,最大的亮点是在第35道工序中加入了东阿牛角店镇傅氏一族的祖传补气秘方,从而实现了气血双补。少一道工序也无法达到所需的功效,中医养生产品就是这么神奇。
新的一年、新的征程,随着品牌的发展,洛胶伊人产品线进一步扩大。除了原有的洛神印象实惠版5个口味以外,又推出了东阿印象金装蔓越莓和滋补配方,以及精致版的无糖系列(玛卡配方,人参蜂蜜配方,无糖经典配方)。以适合不同不同类型的消费者。作为东阿县原汁原味的阿胶糕品牌,洛胶伊人以质量求生存,以服务求发展,线上,线下全面发展。凭借曹植的神方与过硬的品质,洛胶伊人阿胶糕赢得全国大量消费者的青睐。在集团董事长付伟伟女士的带领下,短短几个月的时间内,线下线上齐头并进。微商团队越做越强,团队内月入五位数的代理比比皆是。2016年将是洛胶伊人的爆发年,付董很平静的给记者说,“洛胶伊人的招商政策是:在公平公正透明的原则下,价格保护,代理保护,渠道保护!洛胶伊人的服务理念是:团结共进,绝对不让一个经销商掉队。洛胶伊人的产品理念是古方,绿色,真实的阿胶糕产品。”
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